4月に友人から淡路島の新玉ねぎのお裾分けをいただき、そういえば遠方に住んでいてもお取り寄せという手があった!と注文しました。
4月にいただいたものとはまた違った味わいで、お肉と一緒にグリルしたり、サラダに入れたり、お味噌汁に入れたりと美味しくいただきました。新玉ねぎにもいろいろな品種があり時期によって異なるということで、来年は時期ごとに何回かお取り寄せして味の違いを比べてみたいと思いました。
今シーズン2回目の購入となりました。
この時期だけの楽しみで、甘みの強い生食を楽しんでいます。色んなサラダに加えて、味の変化を楽しむのも楽しいですよ。
あさだ農園のFaceBookの写真とコメントを見て、初めて七宝のタマネギを指定して注文しました。
まずびっくりしたのは、その大きさ〜例年よりは大きいとのことですが〜でした。手に持ってもずっしりと手応えがあり、食べる前から期待できそうでした。味、香りは期待どおりで、ほぼ毎食食べていますが、全く飽きがきません。スライスのままで良し、薬味を加えても良し、とにかくおいしいです。