初めて葉つき新たまねぎを注文してみましたが、たまねぎはとても甘くてみずみずしく、葉はすき焼き風にするとよいと書いてありましたので、早速煮てみましたら今まで食べたことのないシャキシャキの食感で美味しくびっくりしてしまいました。また来年も注文したいと思います。 血圧に良いと聞きますので毎日たべています。
昨年初めて葉付き玉ねぎをいただきました。
玉ねぎが美味しいのは勿論ですが、果たして葉の部分はどんなものか…半信半疑で購入し、卵とじにしてみました。なんと美味しいこと!葉のみ使ったので、玉ねぎと葉で2度おいしさを味わうことができました。味と触感がまた味わえるのかと思うとうれしい限りです。今年はまた違ったレシピに挑戦してみたいと思っています。家に届くのが待ち遠しいです。